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Schloss Gobelsburg, Riesling Tradition 2017, 0,75 lt.

  • AA000393
  • € 29,90 *

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Inhalt: 0.75 Liter (€ 39,87 * / 1 Liter)
  • 6 Stück
  • Sofort versandfertig, in den nächsten 2-5 Werktagen bei Ihnen zu Hause.

    • 2017
    • Österreich
    • trocken
    • Weißwein
    • Riesling
    • 9120002401030
    Bei den "Tradition" Weinen vom Weingut Schloss Gobelsburg bezieht man sich auf die Weinbereitung... mehr
    Produktinformationen "Schloss Gobelsburg, Riesling Tradition 2017, 0,75 lt."
    Bei den "Tradition" Weinen vom Weingut Schloss Gobelsburg bezieht man sich auf die Weinbereitung im frühen 19. Jahrhundert. Somit werden die Riesling-Trauben aus dem Kamptal sanft mit einer Korbpresse und nur ein oder maximal zwei Scheitervorgängen gepresst (einer Baumpresse entsprechend), ohne Sedimentierung in ein großes (25hl) Manhartsberger Eichenfass eingefüllt und ohne Kühlung spontan vergoren. Nach der Gärung werden die Fässer regelmäßig (alle 3-5 Monate) abgestochen, um den Wein atmen' zu lassen und gleichzeitig von Hefe und Sedimenten abzutrennen. Das Glas wird mit einem mittleren Gelbgrün gefüllt. Reife gelbe Pfirsichfrucht, zarter Blütenhonig, kandierte Orangenzesten, mineralischer Touch. Saftig, rund und mit feiner Fruchtsüße unterlegt, finessenreicher Säurebogen, dezente Honignuancen, salzig-mineralischer Nachhall, gelber Pfirsich im Rückgeschmack.
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    2017
    Österreich
    Kamptal
    trocken
    0,75 Liter
    18 Monate Fassreife
    8 - 10 Grad
    13,0 % vol
    bis 2027
    Weißwein
    Enthält Sulfite
    Fisch
    Riesling
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