Sekt, Prosecco & mehr

Der Grundwein wurde ein halbes Jahr im großen Akazienholzfass in seiner Reife gefördert und im Frühjahr 2014 in der Flasche zur zweiten Gärung gebracht. Wir versuchen unsere Sekte so lange wie möglich auf der Feinhefe ruhen zu lassen, um...

Angenehm prickelnd, anregend, schmeichelnd und ausdrucksvoll präsentiert sich dieser Prosecco. In der Nase grüner Apfel, im Geschmack dominiert Birne, die im Abgang von feinen Zitrusnoten begleitet wird. Ein absoluter Hochgenuss, der...

Cuvée aus Pinot Noir, Zweigelt, St. Laurent. Helles Lachsrosa mit rotgoldenen Reflexen; feines anhaltendes Mousseux, zarter aber frischer und sehr animierender fruchtig-würziger Duft, mit Anklängen von frischen Kirschen und Waldbeeren,...

Der Grundwein wurde ein halbes Jahr im großen Akazienholzfass in seiner Reife gefördert und im Frühjahr 2013 in der Flasche zur zweiten Gärung gebracht. Wir versuchen unsere Sekte so lange wie möglich auf der Feinhefe ruhen zu lassen, um...

Prachtvolle Eindrücke entströmen dem cremigen und samtigen Körper, mit der Duftigkeit von Akazienhonig in Begleitung von Noten exotischer Früchte. Das über zehnjährige Lager auf der Hefe trägt zu einem Finale von großer Komplexität bei,...

Bei dem Burgunder Cuvée wird ein Drittel Chardonnay im kleinen Holzfass mit biologischem Säureabbau ausgebaut. Ein Drittel Weißburgunder fruchtig im Stahltank und ein Drittel Pinot Noir weißgepresst im kleinen Holz gelagert. Neben dem...

Zartrosa Verführung, von den Machern von Bouvet Ladubay aus 100% Cabernet Sauvignon gekeltert und nach der traditionellen Flaschengärmethode mit anschließendem Verbleib auf der Feinhefe hergestellt. Bietet ein Mehr an frischer Frucht,...

Cuvée aus Pinot Noir, Zweigelt, St. Laurent. Helles Lachsrosa mit rotgoldenen Reflexen; feines anhaltendes Mousseux, zarter aber frischer und sehr animierender fruchtig-würziger Duft, mit Anklängen von frischen Kirschen und Waldbeeren,...

Ein delikater, leicht aromatischer Schaumwein, durch natürliche Gärung aus Glera-Trauben von den Hügeln um Conegliano gewonnen. Er eignet sich vorzüglich als Aperitif, ist aber besonders zu Fisch- Vorspeisen zu empfehlen und ist in jedem...

Ein delikater, leicht aromatischer Schaumwein, durch natürliche Gärung aus Glera-Trauben von den Hügeln um Conegliano gewonnen. Er eignet sich vorzüglich als Aperitif, ist aber besonders zu Fisch- Vorspeisen zu empfehlen und ist in jedem...

Cuvée aus Pinot Noir, Zweigelt, St. Laurent. Helles Lachsrosa mit rotgoldenen Reflexen; feines anhaltendes Mousseux, zarter aber frischer und sehr animierender fruchtig-würziger Duft, mit Anklängen von frischen Kirschen und Waldbeeren,...

Dieser Spumante wird aus den Raboso- und Pinot Nero-Trauben der Reben in der angeschwemmten Ebene des Flusses Piave gewonnen. Er präsentiert sich in rosaroten Farbe zusammen mit ins Granatapfelrot übergehenden kaminroten Tönen. Die...