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Laporte, Saint-Satur
Bereits seit 1850 befindet sich das Weingut Domaine Laporte in Saint Satur, einer kleinen Gemeinde in der französischen Region Centre-Val de Loire. Der Besitzer, Arnaud Bourgeois legt sehr viel Wert auf die Feinheiten bei der Weinbereitung.
Eine Rebsorte die in diesem Gebiet und auch im Sortiment der Domaine Laporte besonders hervorsticht, ist der Sauvignon Blanc. Ganze 80 Prozent der rund 30 Hektar Rebfläche werden mit dieser Sorte bestückt. Der restliche Anteil wird vom Pinot Noir eingenommen.
Die Region Sancerre hat einiges zu bieten: Die von Kalk geprägten ‚Terres Blanches‘ verleihen dem Wein ein besonders intensives Aroma, die Flintsteine eignen sich demgegenüber ideal für den Anbau langlebiger Weine und die von Mergel und Kies bestimmten ‚Les Caillottes‘ bringen Weine mit feiner Würze hervor.
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