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Keringer, 100 Days Shiraz 2020, 0,75 l
91
Falstaff
21,90 € *
Inhalt:
0.75 Liter
(29,20 €*
/ 1 Liter)
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Summe:
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Produkteigenschaften
- Allergene: Enthält Sulfite
- Ausbau: Barrique
- Einheit: 0,75 Liter
- Falstaff: 91
- Jahrgang: 2020
- Kategorie: Rotwein
- Land: Österreich
- Passt gut zu: Wild
- Rebsorte: Shiraz
- Region: Burgenland
- Trinkreife: bis 2027
- Vol %: 14,5 % vol
- Zuckergrad: trocken
- empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18 Grad
Lagerbestand:
17
Produktnummer:
AB001005
EAN:
9120041763946
Hersteller:
Keringer, Mönchhof
Gewicht:
1.3 kg
Produktinformationen "Keringer, 100 Days Shiraz 2020, 0,75 l"
Der 100 Days Shiraz 2020 aus dem renommierten Weingut Keringer ist ein Wein, der mit Hingabe und Geduld in seiner Herstellung glänzt. Dieser Shiraz durchlief eine bemerkenswerte Reifezeit von 100 Tagen mit Schalen und Kernen auf der Maische, bevor er seine Vollendung in Barrique-Holzfässern fand. Das Resultat präsentiert sich in einem kräftigen Rubingranat mit verführerischen violetten Reflexen und einer breiteren Randaufhellung.
Bereits in der Nase entfaltet der 100 Days Shiraz komplexe Aromen. Deutliche Edelholznuancen, begleitet von Noten von Zeder und Gewürznelken, verbinden sich harmonisch mit der dunklen Beerenfrucht des Weins. Eine leichte Feigennote und ein Hauch von schokoladigem Luxus runden das Bouquet ab.
Am Gaumen zeigt sich dieser Shiraz von Keringer in seiner vollen Pracht. Saftige rote Kirschen und kraftvolle, reife Zwetschken prägen den Geschmack. Die Tannine sind präsent und verleihen dem Wein Struktur und Charakter. Zarte Vanillenoten fügen eine angenehme, sanfte Süße hinzu, die das Gesamtbild perfekt abrundet.
Speiseempfehlung
Zu Wild- und Wildgeflügel
Hersteller "Keringer, Mönchhof"
Außergewöhnliche Kreationen mit klingenden Namen wie »Aviator«, »Commander«, »100 Days« und »Massiv« sind einige der zahlreichen Erfolgsweine von Robert und Marietta Keringer. Nach seiner Tätigkeit bei einem renommierten Spirituosenhersteller kam Robert über Umwege und seine einige Jahre andauernde Tätigkeit als Weinbauberater schließlich zurück zum elterlichen Betrieb. Innerhalb kurzer Zeit schaffte er es, diesen zunächst im Nebenerwerb zu einem mehrfach ausgezeichneten Weinbaubetrieb auszubauen.
Mit dem Jahrgang 2011 rief Robert Keringer eine neue, innovative Weinserie ins Leben: die »100 Days«-Weine. Diese entstehen durch eine spezielle Vinifikationsart: Die besten Trauben der jeweiligen Sorten verbleiben dabei für etwa 100 Tage zusammen mit den Kernen und Schalen im Gärtank. Das ist einzigartig. Die so gewonnenen Weine sind besonders vielschichtig. Doch nicht nur bei den Rotweinen überzeugt der dynamische Winzer mit konstanter Qualität.
| Allergene: | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | Barrique |
| Einheit: | 0,75 Liter |
| Falstaff: | 91 |
| Jahrgang: | 2020 |
| Kategorie: | Rotwein |
| Land: | Österreich |
| Passt gut zu: | Wild |
| Rebsorte: | Shiraz |
| Region: | Burgenland |
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Vol %: | 14,5 % vol |
| Zuckergrad: | trocken |
| empfohlene Trinktemperatur: | 16 - 18 Grad |