Produkte von Hirtl, Poysdorf

Hirtl, Poysdorf

Die Begegnung von 300 Jahren Tradition mit dem Esprit der modernen Genusskultur macht das Weingut Hirtl aus Poysdorf im Herzen des Weinviertels aus. Klarer Herkunftscharakter und höchste Qualität sind für Andrea und Martin Hirtl nur durch die Kraft der Natur möglich. Deshalb sind die Böden der Hirtl-Weingärten so bunt und vielfältig und deshalb werden Schädlinge verwirrt oder durch Nützlinge vertrieben. Deshalb werden bei der grünen Ernte die Trauben geteilt, anstatt ganze Trauben wegzuschneiden, denn dadurch versorgt sich die Rebe gleichmäßig mit Nährstoffen.

Da der stärkste Ausdruck von Herkunft im Weinviertel der Grüne Veltliner unter der Appellation Weinviertel DAC ist, bietet das Weingut Hirtl ein derart breites Spektrum pfeffriger Veltliner aus Einzellagen an, wie sonst nur wenige Weingüter zwischen Manhartsberg und March. Daneben liegt der Fokus auf Burgundersorten und Rotweinen von internationaler Stilistik. Mit der körperreichen Cuvée One in Red etwa spannen die Hirtls den Bogen von Poysdorf bis Bordeaux.Poysdorf liegt in der sanft hügeligen Landschaft des nördlichen Weinviertels. Der fruchtbare Lössboden und die Wärme der Sonne lassen hervorragende Weinsorten gedeihen. Am Südhang des Falkensteiner Hügellandes gelegen, hat die Weinstadt Poysdorf die größte Anbaufläche für Grünen Veltliner. Am Weingut Hirtl gedeihen die Trauben des Grünen Veltliners auf einem Drittel der Gesamtfläche. Diese Weinsorte ist optimal geeignet für mittelschwere bis leichte, aber nicht zu trockene Böden – die Poysdorfer Erde erweist sich als dementsprechend ideal. Die Lage Kirchberg zählt dabei zu typischen Rieden mit schwerem Boden, der vom gut wasserspeichernden Lehm geprägt wird.

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AA000466
Hirtl, Grüner Veltliner Weinviertel DAC Franz...
Blasses Strohgelb mit grünen Schimmer. In der Nase ausgeprägt, reife Golden Delicious Äpfel und viel dunkle Würze hinten nach. Trocken, elegante Extraktsüße, knackige Säure, reife Äpfel am Gaumen, hinten nach viel Würze, Kardamom und...
Inhalt 0.75 Liter (€ 10,53 * / 1 Liter)
€ 7,90 *
AA000465
Hirtl, Chardonnay Exklusiv 2019, 0,75 lt.
Klar, helles Strohgelb. In der Nase bukettreich, sehr fruchtig, erinnert an Maracuja und festere Bananen. Am Gaumen trocken mit frischer Säure, viel reife, tropische Frucht, ausgewogener Körper mit mittleren Alkohol, ausgewogen mit...
Inhalt 0.75 Liter (€ 10,53 * / 1 Liter)
€ 7,90 *
AA000468
Hirtl, Welschriesling Classic 2019, 0,75 lt.
Strahlendes, blasses Grüngelb. In der Nase, duftig nach grünen Äpfeln, Limette und Zitronenverbene. Trocken mit rescher Säure, frisch fruchtig am Gaumen, Zitrus, grünes Kernobst und frischer Melisse. Schlanker Körper mit leichtem Alkohol...
Inhalt 0.75 Liter (€ 9,20 * / 1 Liter)
€ 6,90 *
AA000467
Hirtl, Weissburgunder Exklusiv 2019, 0,75 lt.
Klar mit hellem Strohgelb und hoher Viskosität. Bukettreich, erinnert an Walnüsse und zart würzige Noten. Am Gaumen trocken mit zarter Extratsüße und milder Säure, vollmundig und cremig am Gaumen, erinnert an zarte Zitrusfrüchte und...
Inhalt 0.75 Liter (€ 10,53 * / 1 Liter)
€ 7,90 *
AB000110
Hirtl, One in Red 2015, 0,75 lt.
Cuvée aus Zweigelt, Blauburger und Merlot. In der Nase sehr fruchtig nach dunklen Heidelbeeren und Weichseln, später feine Röstaromen, nach dunkler Schokolade und Mocca. Am Gaumen trocken, frische Säure und knackige Frucht, sehr gut...
Inhalt 0.75 Liter (€ 25,20 * / 1 Liter)
€ 18,90 *

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