Produkte von Giuseppe Gusti

Im Jahr 1605 gegründet und heute in 17. Generation geführt, ist Giusti der älteste Produzent von Balsamico-Essig aus Modena. Bereits seit geraumer Zeit richten die Giustis ihren Fokus außerdem auf die biologische Erzeugung aller Rohstoffe für ihre hochwertigen Balsamico-Essige und sonstigen Gewürzzubereitungen. So stammen die verschiedenen Trauben für die Moste – Grundlage ihrer Balsam- und Weinessige - seit Jahren von den kontrolliert biologisch bewirtschafteten Weinbergen der Azienda Agricola Giusti, einem familieneigenen Landwirtschaftsbetrieb.
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Eine praktische und schmackhafte Reduktion aus hauptsächlich „Aceto Balsamico di Modena I.G.P.“ und eingekochtem Traubenmost: Der Einsatzbereich reicht von Dekorverzierungen auf Tellern und Platten für die gehobene Gastronomie bis hin...
Inhalt 150 ml (€ 4,13 * / 100 ml)
€ 6,20 *