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Produkte von Eisacktaler Kellerei

Eisacktaler Kellerei

Das Eisacktal, eine der schönsten Naturlandschaften Südtirols: stolze Berge, alte Gehöfte, Burgen, Klöster, verstreute Dörfer, prächtige Edelkastanienhaine und vor allem die Weinterrassen mit ihren gepflegten Natursteinmauern prägen das Landschaftsbild. Die Menschen sind vertraut mit der Arbeit im vorwiegend steilen Gelände, wo auch kleinste Rebgärten bis zu 950 m Höhe gehalten und gepflegt werden. Und eben diese Vielfalt fordert vor allem eines: den Respekt und die Bindung zu dieser einzigartigen Natur. Das spezielle Mikroklima mit ausgesprochen heißen Sommertagen und kühlen Nächten in der Erntezeit garantiert frische, fruchtige und mineralische Sortenweine. Die warmen, leichten und skelettreichen Verwitterungsböden verleihen den Weißweinen einen ausgeprägten Charakter sowie eine unvergleichliche Rasse und Eleganz.  Nicht umsonst haben sich die Eisacktaler Weinbauern auf den Anbau weißer Sorten spezialisiert. Drei der insgesamt neun Weißweinsorten stammen ausschließlich aus dem südlichsten Weinbaudorf des Eisacktales und tragen die Ursprungsbezeichnung „Südtiroler DOC“: Südtiroler Weißburgunder, Südtiroler Chardonnay, Südtiroler Sauvignon; alle anderen dürfen sich zusätzlich mit der Bezeichnung „Südtirol Eisacktaler DOC“ schmücken. Obwohl im Eisacktal vorwiegend weiße Trauben angebaut werden, gedeihen in geeigneten Lagen auch erstklassige Rotweine. Das spezielle Mikroklima und die besonderen geographischen Bedingungen prägen den Charakter der feinen, runden und angenehmen Weine.

 

 

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AA000486
Eisacktaler Kellerei, Aristos Kerner DOC 2016,...
Er zeigt sich grünlich bis strohgelb. In der Nase fruchtig, aromatisch, kräftig, rassige Eleganz, nach Pfirsich, vollmundig, würzig, mit Muskattönen
Inhalt 3 Liter (€ 23,30 * / 1 Liter)
€ 69,90 *

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