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  • mit Kartoffel- und Feldsalat für Take Away
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Freitag und Samstag von 11:30 - 19:00 Uhr

Produkte von Eichinger Birgit, Strass

Eichinger Birgit, Strass

Birgit Eichinger ist Winzerin mit großer Behutsamkeit, Konsequenz und Gespür, und gleichzeitig tief verwurzelt in ihrer Heimat, dem Kamptal. Sie ist Inbegriff für hochelegante und charakterstarke Weine. Für Birgit entstehen große Weine im Kopf und im Herzen. Weiterentwicklung nicht Stillstand, Individualität statt Mainstream sind ihr Credo. Unterstützt wird sie von ihrem Mann Christian und ihrer Tochter Gloria.Erfolg braucht Raum. Daher ist der Betrieb seit seiner Gründung 1992 auf heute 15 Hektar gewachsen - das natürlich in den besten Kamptaler Rieden. Birgit Eichinger ist Mitglied bei „11 Frauen und ihre Weine“. Der Austausch mit ihren Kolleginnen, das über den Tellerrand hinaus blicken, und vor allem die gelebte Toleranz, Neugierde, Freundschaft und Herzlichkeit begleiten sie in ihrem Schaffen. Sie gehört außerdem zu den „Österreichischen Traditionsweingütern“, den besten Weingütern im Donauraum, kurz „ÖTW“ genannt.

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AA000678
Eichinger Birgit, Chardonnay Ried Gaisberg...
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine reife gelbe Tropenfrucht, florale Nuancen, ein Hauch von Orangenzesten, mit zarter Holzwürze unterlegt. Mittlerer Körper, weiße Birnenfrucht, frischer Säurebogen, zitronig-apfelig im Abgang,...
Inhalt 0.75 Liter (€ 22,53 * / 1 Liter)
€ 16,90 *
AA000586
Eichinger, Roter Veltliner Stangl 2020, 0,75 l
Helles Grüngelb, in der Nase ein Fruchtkorb von Birnen, Äpfeln, Stachelbeeren, Ringlotten und Mango, dazu ein frisches Kräutersträußchen - eine unglaublich tiefe und vielfältige Aromatik, am Gaumen saftig mit glockenklarer Aromatik.
Inhalt 0.75 Liter (€ 22,53 * / 1 Liter)
€ 16,90 *
AA000479
Eichinger, Riesling Ried Heiligenstein 2018,...
Mittleres Strohgelb, in der Nase feinwürzig, mineralischer Duft mit typischen Steinobst-Aromen, Pfirsich, etwas Marille, Stachelbeeren, mit etwas Luft auch Litschi und Limette, am Gaumen dicht, mineralisch mit reifer Säure, gut...
Inhalt 0.75 Liter (€ 46,53 * / 1 Liter)
€ 34,90 *
AA000450
Eichinger Birgit, Chardonnay Ried Gaisberg...
Grüngelb, in der Nase tiefer Duft nach reifen Williamsbirnen, dazu Tannennadeln, zartes Blockmalz, Lebkuchen und Honigmelone, am Gaumen sehr saftige, extraktsüße Frucht, vollmundig, aber fein strukturiert, öffnet sich mit etwas Luft...
Inhalt 0.75 Liter (€ 22,53 * / 1 Liter)
€ 16,90 *

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