Dürnberg, Weissburgunder Falkenstein Reserve 2022, 0,75 l

Vegan

15,90 € *

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

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Produkteigenschaften

  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Ausbau: Barrique
  • Einheit: 0,75 Liter
  • Jahrgang: 2022
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Österreich
  • Passt gut zu: Fisch
  • Rebsorte: Weissburgunder
  • Region: Niederösterreich
  • Trinkreife: bis 2027
  • Vegan: Vegan
  • Vol %: 13,0 % vol
  • Zuckergrad: trocken
  • empfohlene Trinktemperatur: 7 - 9 Grad
Lagerbestand: 24
Produktnummer: AA001127
EAN: 9120013423243
Hersteller: Dürnberg, Falkenstein
Gewicht: 1.3 kg
Produktinformationen "Dürnberg, Weissburgunder Falkenstein Reserve 2022, 0,75 l"

Weingut Dürnberg, Weissburgunder Reserve Falkenstein 2022 – Eleganz und Vielschichtigkeit aus dem Weinviertel

Der Weissburgunder Reserve Falkenstein 2022 vom Weingut Dürnberg zeichnet sich durch seinen komplexen Fruchtbogen und seine Balance aus Frucht und Säure aus. Er ist eine Hommage an die lange Weinbautradition der Region, was auch das Etikett mit einem Auszug aus dem ältesten Weingesetzbuch von 1309 symbolisiert.

Charakter und Geschmack:
Aromen: Komplexer Fruchtbogen mit nussigen Noten, am Gaumen reife Birnen, Orange und zartes Karamell
Textur: Cremig und vollmundig, mit voller Frucht und balancierter Säure
Abgang: Vielschichtig und lang mit mineralischen Nuancen
Speisenbegleiter: Ein vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt und ein tolles Entwicklungspotential hat

Farbe und Nase:
Farbe: Mittleres Grüngelb
Nase: Feine Kräuternoten, Maracuja, ein Hauch von Orangenzesten, weißes Nougat, Melisse

Genusserlebnis:
Am Gaumen: Frisch und lebendig, mit gelber Tropenfrucht im Abgang und Papaya im Nachhall
Trinkreife: Bereits gut antrinkbar, bietet aber auch Potenzial für eine weitere Entwicklung

Der Weissburgunder Reserve Falkenstein 2022 vom Weingut Dürnberg ist ein ausdrucksstarker Wein, der die Qualität und Tradition des Weinviertels widerspiegelt. Sein reiches Aromaprofil und seine ausgewogene Struktur machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für anspruchsvolle Gaumen.

Speiseempfehlung
Vielseitiger Speisenbegleiter.
Hersteller "Dürnberg, Falkenstein"
Das Weingut Dürnberg befindet sich im traditionsreichen Weinort Falkenstein, dem historischen Herzen des Weinviertels. Seit dem 12. Jahrhundert ist der Weinbau hier belegt, und zwischen dem 13. Jahrhundert und dem 17. Jahrhundert wurden die Weinbauangelegenheiten zwischen Wien und Brünn vom Falkensteiner Berggericht geregelt. An diesem Brennpunkt der alten und neuen Weinkultur entspringt ein Wein von unverkennbarer Aromatik und tiefer Würze. Die kühle Charakteristik der Weine ist die Folge eines außergewöhnlichen Terroirs. Auf den kalkreichen Böden und Dank eines günstigen Mikroklimas erreichen die Trauben eine ideale Reife. So entstehen Weine mit feiner Aromatik, ausgeprägter Frucht und vitalem Säurespiel.

Die Höhenlage sorgt für späte Lesetermine und hilft, das Lesegut kalt einzubringen und zu verarbeiten. So wird der fruchtige Charakter der späteren Weine erhalten und unerwünschte Gerbstoffausprägung verhindert. Vor allem bei den Reserve-Weinen, deren Trauben erst Ende Oktober geernten werden, wird die Möglichkeit genützt über Kaltmazeration der Trauben viel vom Aroma und Extrakt der Schalen in den späteren Wein zu holen.

Seit vielen Jahren ist das Weingut mit dem staatlichen Siegel „Zertifiziert nachhaltig“ ausgezeichnet, seit kurzem sind die Weine auch zertifiziert „vegan“ – eine Bestätigung für den Konsumenten, die garantiert, dass in der Weinbereitung keine Hilfsstoffe tierischen Ursprungs eingesetzt werden.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: Barrique
Einheit: 0,75 Liter
Jahrgang: 2022
Kategorie: Weißwein
Land: Österreich
Passt gut zu: Fisch
Rebsorte: Weissburgunder
Region: Niederösterreich
Trinkreife: bis 2027
Vegan: Vegan
Vol %: 13,0 % vol
Zuckergrad: trocken
empfohlene Trinktemperatur: 7 - 9 Grad