Produkte von Domäne Müller

Die Weingärten der Domäne Müller mit einer Gesamtrebfläche von 35,60 ha befinden sich ausnahmslos in nach Süden ausgerichteten Kessellagen, die ein hervorragendes Mikroklima garantieren. Der Stil dieser Weine ist eigenständig steirisch. Dazu gehört die sortenbetonte Fruchtigkeit und konsequent trockener Ausbau. Die Domäne hat beim Rebsatz dem jeweiligen Terroir entsprechend reagiert und Chardonnay aus kalifornischer Provenienz, Sauvignon Blanc aus dem Loiretal, Weißburgunder und Welschriesling sowie die Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Zweigelt ausgepflanzt. Der Rotweinanteil ist für ein steirisches Weingut mit fast 45 Prozent der Fläche sehr groß. "DER Sauvignon Blanc" ist für die Domäne Müller etwas Besonderes und zu einem Markenzeichen des Betriebs geworden.
Der Landwirtschaftsbetrieb Domäne Müller erzeugt neben Qualitätsweinen noch in kleinen Mengen Edelbrände, Weinessig und Kürbiskernöl.