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Produkte von Chocolate Amatller

Chocolate Amatller

Anfang 1797 gründete Gabriel Amatller seine Schokoladenwerkstatt im Herzen des alten Barcelona, unweit der Türme der gotischen Kathedrale Santa Maria del Mar. Seine handwerklichen Pralinen wurden bald bei den wohlhabenden Familien in der nahe gelegenen Argenteria Street und in den Vierteln Born und Ribera beliebt. Seine Fähigkeit und Entschlossenheit, sich im Schokoladenhandel zu profilieren, ließen seine kleine Werkstatt gedeihen, und bald erwarb er seine erste Steinmühle. Bald wurde Chocolate Amatller bereits an mehrere Städte in Katalonien verteilt. Im Laufe der Zeit erweiterten seine beiden Söhne Antoni und Domingo Amatller das Geschäft mit dem Import und Handel von Waren aus Übersee wie Tee und Kaffee, die die beste Versorgung mit Kakao, Zucker und Vanille, den Hauptzutaten für Schokolade, sicherstellten.

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