Sake - das reinste Getränk der Welt?

Wusstet ihr das Sake zu den reinsten Getränken der Welt gehört?

Im deutschsprachigen Raum wird oft der irreführende Begriff Reiswein verwendet, obwohl Sake in der Herstellung überhaupt nichts mit Wein zu tun hat. In der Herstellung gleicht es eher dem Bier, da die Stärke für die alkoholische Gärung zuerst in Zucker aufgeschlossen werden muss. 

Sake wird heiß oder kalt serviert, wobei heißer Sake aus Reis mit geringerem Poliergrad (geringere Qualität) hergestellt wird. 

Unser Sake-Sommelier Stefan hat für unser Atelier nur Sake mit hohem Poliergrad ausgesucht, die hervorragend als Aperitif, während der Mahlzeit oder auch als Digestif gereicht werden können. 

Wenn ihr euch an das Thema "Sake" mal gerne rantasten möchtet, dann empfehlen wir euch unsere Sake-Verkostung, die bereits ab 4 Personen in unserem Weinatelier buchbar ist. Stefan verführt euch in die Welt des Sakes und Chefkoch Fred kocht euch dazu ein passendes asiatisch angehauchtes Menü. 
4 Sake inkl. 4 gängiges Menü
€ 79,00 pro Person 

Wir freuen uns über Euren Anruf +43 5333 21500 oder Eure E-Mail an info@weinatelier-agnes.at 

https://www.weinatelier-agnes.at/spirituosen/sake/




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